Kimchi vegan, Soul Kimchi, 250g

Für die Koreaner gehören Kimchi und Reis zusammen wie für uns Konfi und Brot, daher dient es oft als Beilage zu verschieden Fleisch oder Fischgerichten.

Zutaten:

Chinakohl, Stängelkohl, Bierrettich, Frühlingszwiebel, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Paprikapulver, Reismehl, Meersalz, Algenwasser (Keine Kunstzusätze)