Zartes, steingemahlenes Cashewmus und hochwertiger Bio-Kakao verschmelzen in unseren Classic-Pralinen zu einzigartigem Genuss. Maca-Pulver verleiht ihnen eine extra Portion Nährstoffe und der Kokosblütenzucker sorgt für feinen Crunch. Wir stellen die Classic-Praline wie all unsere Pralinen traditionell in Handarbeit in unserer Bio-Manufaktur in Uetendorf her. Je nach Fettgehalt und Säure des Kakao variieren Rösttemperatur und -zeit. Unser erfahrener Chocolatier legt diese mit viel Gespür für jede Charge fest. Die Nibs werden anschliessend in der Steinmühle schonend über mehrere Stunden gemahlen. So entsteht die Schokolade, die die Pralinen umhüllt.