Die gesunde Schokolade mit 5% Baobab Pulver pflanzt Bäume in Kenia.

Der Baobab Baum, auch Baum des Lebens oder Affenbrot-Baum genannt, wächst in den Steppen Kenias. Seine Frucht gilt als Superfood und ist daher auch Menschen sehr zu empfehlen. Ihr Geschmack verleiht der dunklen Schokolade mit 60% Kakao eine leicht fruchtig herbe Note. Die Baobab Frucht gilt als ausgezeichnete Quelle für wichtige Nährstoffe, einschließlich Vitamin C, Kalium und Eisen. Des Weiteren wird angenommen, dass Baobab-Früchte und -Pulver über entzündungshemmende, antivirale, antimikrobielle und antioxidative Eigenschaften verfügen.

Netto Gewicht 100g

Energie 2331 kJ / 561 kcal

Fett 39

Gesättigte Fettsäuren 24

Kohlenhydrate 41

Zucker 36.0

Ballaststoffe 10

Eiweiss 6.4

Salz 0.01

Kakao Bio Fairtrade Milch Bio