Kome Miso zeichnet sich durch seinen ausgewogenen, würzigen Geschmack mit vollem Umami aus. Während der Reifung von mindestens 12 Monaten entwickeln sich intensive und vielschichtige Aromen. Dank seines runden Geschmacksprofils eignet sich Kome Miso hervorragend als Basis für Suppen sowie zum Verfeinern von herzhaften Gerichten wie Eintöpfen und Schmorgerichten.

Vegan • Unpasteurisiert • Bio Knospe

Verwendung

Als Basis von Suppen, zum Abrunden von Saucen, Dips, Eintöpfen und Schmorgerichten.