DIY Seitan Fix, Vantastic, 250g

Seitan zeichnet sich durch seine nahe zu fleischähnliche Konsistenz aus. Auch der hohe Protein-, sowie der geringe Fettgehalt macht den Fleischersatz zu einem wichtigen Nahrungsmittel. Durch seine fleischähnliche Konsistenz, dem hohen Proteinwert und dem geringen Fettanteil ist es Das perfekte Produkt um Fleisch zu imitieren. Zusammen mit Champignons, Tofu oder Jackfrucht gelingen Dir vegane Fleischimitate mit einer Struktur, welche verblüffend (und manchmal sogar erschreckend) nah am herkömmlichen tierlichen Produkt ist.